Jak u Was po Świętach, najedzeni, zmęczeni, czy wypoczęci? Każdy pewno odpoczywał na swój sposób, bo każde Święta to czas radości... Po takim pysznym jedzenie czas trochę odpocząć od ciast, szynek, smakołyków. Dlatego dziś na kolację sałatka owocowa z prażonymi pestkami słonecznika a do tego kubek świeżo zaparzonej mięty, kocyk, poduszka i relax bo "...Każdy zasługuje na chwilę odpoczynku...". A to właśnie te pestki tworzą sałatkę wyjątkową inną niż zwykła sałatka.
Składniki:
- ulubione owoce ( np. jabłko, pomarańcza, banan, gruszka, ananas)
- 1/2 opakowania pestek słonecznika (łuskanych)
Przepis.
Rozgrzać suszą patelnię. Wsypać pestki i delikatnie prażyć przez ok 5 min. - często mieszając. Uprażone pestki wystudzić. W między czasie owoce obrać i pokroić na większe kawałki. Ułożyć w misce, posypać uprażonymi pestkami słonecznika. Podawać z kubkiem świeżo zaparzonej mięty.
Smacznego.
miseczka pełna pyszności!
OdpowiedzUsuń